藏刺嫩芽

刺嫩芽喜阳光充足，土质疏松透气、排水良好、肥沃的中性或偏酸性壤土或沙壤土，喜温暖湿润气候，25～30℃的温度较为适宜，抗寒性，－40～－50℃能安全越冬。

"刺嫩芽种子育苗
大量繁育时需用种子育苗，种子采收后要用湿沙保湿处理，亩用干种子3斤左右。 [3]
根段育苗
少量用苗可用根段繁育，选用多年生苗根，粗度在0.5厘米以上为好，按粗细分级，粗的可以短一些，细的要长一些截取，一般5～8厘米。育苗时横摆放在开好的垄沟内，株距10～15厘米，覆土后，踩实即可。"
"刺嫩芽对土壤要求不严格，一般地块均可正常生长，但不要在低洼易涝地块栽植，适宜在荒山、荒坡、荒沟及果园四周成片或零星栽植，阴背坡有利于刺嫩芽的生长。为了节约土地，好不在耕地上栽植。
栽植密度
荒山荒坡可按行距一米，棵距0.5米，亩栽1200株左右，为了便于采摘和管理，选用大小行栽植模式好，具体方法是：行与第二行60～70厘米（小行），第二行与第三行1.5米（大行），第三行与第四行又变成小行，第四行与第五行则又为大行，以此类推。株距0.5米不变，亩栽1000～1200株左右。 [3]
平地栽植亩栽株数3000～4000株，每平方米栽6～8株，每隔2～3米宽留30～40厘米的作业道，便于采摘和管理"
"刺嫩芽春秋季节均可栽植，春栽在土壤化开20厘米以上时即可栽植，越早栽，成活率越高。秋栽在植株落叶后至土壤结冻前，进行栽植时要略深埋一点，春季开化时要定期查看，防止冻起来枯死。
辽阳地区春栽为好，栽植前要搞好建园设计，清理园中杂草杂树，有条件的好在冬季前挖好定植坑，以利春季早一些栽植。 [3]
采收
栽后第二年即可采收商品菜，当芽菜长到10～15厘米时，就采摘，采摘时，手感不扎手，指甲能掐入即可采收。一般在4月中下旬至5月初，三年后，每年可采收2次，次采10天左右，可采第二次。"
刺嫩芽从播种至收获需要1年的时间，次种植之后可以循环进行采摘，目前刺嫩芽在我国东北地区种植的比较广泛，为了提高刺嫩芽的产量，需要及时的进行修剪，去掉顶部的叶片，促进侧芽的生长，合理的浇水促进刺嫩芽的生长。
刺嫩芽幼苗长到11厘米的时候，此时便可以及进行定值，需要及时的控制水分，加强通风环境，定值的年需要及时的清除杂草，避免与刺嫩芽争夺养分，刺嫩芽是喜水植物，在春季的时候还需要及时的进行浇水处理。为了避免刺嫩芽长的过高还需要及时的进行修剪，将顶部的去掉，保留5个左右的侧芽，这样也能增加产量，根据刺嫩芽的生长情况，及时的进行施肥，为植物补充养分，提高刺嫩芽的质量。